Porc Viande de picnic, sans coussin, combo
Prix de gros (USDA AMS, quotidien) · Mis à jour le
Désignation USDA : Picnic Meat Combo Cushion Out · IMPS 405A
Six derniers mois
Derniers prix
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-09-01 | 91.55¢/lb |
| 2026-08-31 | 88.09¢/lb |
| 2026-08-28 | 88.92¢/lb |
| 2026-08-27 | 91.47¢/lb |
| 2026-08-26 | 91.01¢/lb |
| 2026-08-25 | 96.05¢/lb |
| 2026-08-24 | 96.97¢/lb |
| 2026-08-21 | 96.61¢/lb |
| 2026-08-20 | 93.41¢/lb |
| 2026-08-19 | 98.45¢/lb |
| 2026-08-18 | 95.14¢/lb |
| 2026-08-17 | 98.85¢/lb |
| 2026-08-14 | 101.46¢/lb |
| 2026-08-13 | 96.06¢/lb |
Source : USDA AMS, National Daily Boxed Pork Cutout, ventes négociées.
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Questions fréquentes
Quel est le prix de gros actuel du porc viande de picnic, sans coussin, combo ?
91.55¢/lb au 1 septembre 2026, selon le rapport USDA AMS National Daily Boxed Pork Cutout. Variation sur la semaine : -4,7 %.
Le prix du porc viande de picnic, sans coussin, combo monte-t-il ou baisse-t-il ?
En baisse de +15,5 % sur six mois. Les vendeurs ont mené le marché.
Comment le prix du porc viande de picnic, sans coussin, combo est-il établi ?
Le porc viande de picnic, sans coussin, combo est coté FAB usine, en cents US la livre, et publié chaque jour par l'USDA AMS dans le rapport National Daily Boxed Pork Cutout (ventes négociées). Les prix reflètent la moyenne pondérée des transactions négociées pour livraison de 0 à 21 jours.
Que signifie IMPS 405A ?
IMPS 405A est le code des Institutional Meat Purchase Specifications de l'USDA pour Pork Shoulder, Picnic, Boneless (cushion out). C'est la référence normalisée utilisée dans le commerce de gros pour désigner cette coupe sans ambiguïté.