Porc Intérieur de jambon (rouge), combo
Prix de gros (USDA AMS, quotidien) · Mis à jour le
Désignation USDA : Insides (red) Combo · IMPS 402F
Six derniers mois
Derniers prix
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-09-01 | 169.93¢/lb |
| 2026-08-31 | 168.74¢/lb |
| 2026-08-28 | 170.35¢/lb |
| 2026-08-27 | 169.97¢/lb |
| 2026-08-26 | 155.30¢/lb |
| 2026-08-25 | 162.17¢/lb |
| 2026-08-24 | 167.21¢/lb |
| 2026-08-21 | 183.03¢/lb |
| 2026-08-20 | 180.86¢/lb |
| 2026-08-19 | 158.99¢/lb |
| 2026-08-18 | 183.09¢/lb |
| 2026-08-17 | 169.93¢/lb |
| 2026-08-14 | 190.01¢/lb |
| 2026-08-13 | 179.92¢/lb |
Source : USDA AMS, National Daily Boxed Pork Cutout, ventes négociées.
A free account gets you a watchlist with price alerts on the cuts you buy, plus the daily market read. Email only, no card.
Historique pluriannuel, saisonnalité sur 5 ans et prévision à 26 semaines. Essai gratuit de 14 jours. Start free trial →
Questions fréquentes
Quel est le prix de gros actuel du porc intérieur de jambon (rouge), combo ?
169.93¢/lb au 1 septembre 2026, selon le rapport USDA AMS National Daily Boxed Pork Cutout. Variation sur la semaine : +4,8 %.
Le prix du porc intérieur de jambon (rouge), combo monte-t-il ou baisse-t-il ?
En baisse de +8,5 % sur six mois. Les vendeurs ont mené le marché.
Comment le prix du porc intérieur de jambon (rouge), combo est-il établi ?
Le porc intérieur de jambon (rouge), combo est coté FAB usine, en cents US la livre, et publié chaque jour par l'USDA AMS dans le rapport National Daily Boxed Pork Cutout (ventes négociées). Les prix reflètent la moyenne pondérée des transactions négociées pour livraison de 0 à 21 jours.
Que signifie IMPS 402F ?
IMPS 402F est le code des Institutional Meat Purchase Specifications de l'USDA pour Pork Leg, Inside. C'est la référence normalisée utilisée dans le commerce de gros pour désigner cette coupe sans ambiguïté.