Porc Jambon 23-27 lb, en boîte

Prix de gros (USDA AMS, quotidien) · Mis à jour le

Désignation USDA : 23-27 Ham Boxed · IMPS 402

109.44¢/lb
Séance
n/d
Semaine
+1,3 %
6 mois
-21,3 %
Volume · dernier jour
19 251 lb

Six derniers mois

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Derniers prix

DatePrix
2026-09-01109.44¢/lb
2026-08-31114.93¢/lb
2026-08-28101.47¢/lb
2026-08-26123.14¢/lb
2026-08-25108.09¢/lb
2026-08-24121.54¢/lb
2026-08-20130.63¢/lb
2026-08-19120.10¢/lb
2026-08-18118.01¢/lb
2026-08-17122.33¢/lb
2026-08-13117.34¢/lb
2026-08-12127.40¢/lb
2026-08-11129.28¢/lb
2026-08-10129.60¢/lb

Source : USDA AMS, National Daily Boxed Pork Cutout, ventes négociées.

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Questions fréquentes

Quel est le prix de gros actuel du porc jambon 23-27 lb, en boîte ?

109.44¢/lb au 1 septembre 2026, selon le rapport USDA AMS National Daily Boxed Pork Cutout. Variation sur la semaine : +1,3 %.

Le prix du porc jambon 23-27 lb, en boîte monte-t-il ou baisse-t-il ?

En baisse de +21,3 % sur six mois. Les vendeurs ont mené le marché.

Comment le prix du porc jambon 23-27 lb, en boîte est-il établi ?

Le porc jambon 23-27 lb, en boîte est coté FAB usine, en cents US la livre, et publié chaque jour par l'USDA AMS dans le rapport National Daily Boxed Pork Cutout (ventes négociées). Les prix reflètent la moyenne pondérée des transactions négociées pour livraison de 0 à 21 jours.

Que signifie IMPS 402 ?

IMPS 402 est le code des Institutional Meat Purchase Specifications de l'USDA pour Pork Leg, Skinned. C'est la référence normalisée utilisée dans le commerce de gros pour désigner cette coupe sans ambiguïté.

Le porc jambon 23-27 lb, en boîte et les autres coupes de porc sont cotés en dollars US la livre par l'USDA. Le sélecteur de devise en haut de page convertit en dollars canadiens et au kilo. English version